Koktajl - moja bomba witaminowa | Przepis
O tym, że
warzywa i owoce mają bardzo dobry wpływ na nasz organizm nie muszę chyba nikomu
przypominać. Spożywanie koktajli owocowo – warzywnych ma na celu poprawę kondycji
cery, włosów i paznokci. A przyjemne łączy się z pożytecznym. Bogate źródło
witamin i minerałów zawarte w składnikach wykorzystywanych przeze mnie w przecierach,
dostarcza mi dziennego zapotrzebowania na pewną grupę witamin oraz wpływa
pozytywnie na ogólny stan mojego zdrowia. Samopoczucie też jest zupełnie inne
odkąd zaczęłam zwracać większą uwagę na to, co zjadam. Nie ma dnia bym czegoś
nie zmiksowała.
Pomyślałam,
że podzielę się z Tobą przepisami na te bomby witaminowe, no bo co ja taka
egoistyczna będę, gdy w achy i ochy opiewacie zdjęcia na insta z tymi cudownie
kolorowymi szklaneczkami, w których znajdują się zmiksowane witaminki w postaci
warzyw i owoców.
OCZYSZCZAJĄCY MIX
SKŁADNIKI
2 łodygi
selera
2 kiwi
2 jabłka
½ szklanki
wody
½ łyżki
miodu
Seler
płuczemy i kroimy na kawałki. Kiwi i jabłka należy obrać ze skóry i również
pokroić na niewielkie kawałki. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze,
dolewamy wodę i dodajemy miód. Wszystko razem miksujemy i podajemy na świeżo.
Możesz przechować ten koktajl w lodówce do 6h
Koktajl ten
w głównej mierze ma wyczuwalny seler. Kiedyś myślałam, że taka kompozycja nie
koniecznie musi mi smakować, ale jednak myliłam się. Przypadł mi do gustu gdy
tylko pierwszy raz spróbowałam tego połączenia. Jest naprawdę pyszny, a smak
warzywa nie jest aż tak bardzo chamski, jak mógłby się wydawać. Nie dajmy się
naszym uprzedzeniom. Wszystko
podkreślone jest delikatną słodyczą jabłka i miodu. A kiwi idealnie komponuje
się w tym połączeniu. Jest to wariant smakowy do, którego chętnie wracam. W
tajemnicy Ci powiem, że seler i kiwi to idealne połączenie samo w sobie. Swoją
drogą muszę kolejnym razem spróbować pomieszać jedynie seler i jabłko. O
kolorystyce tego pysznego przecieru nie muszę mówić – jest cudowna. Z resztą sami widzicie ;) Przywodzi
na myśl słoneczne lato spędzone w pięknym ogrodzie. Jest to na pewno
orzeźwiający koktajl warzywny, jak i oczyszczający.
DLACZEGO TE SKŁADNIKI?
Seler – zawsze do swoich przecierów używam łodygi selera. Ma bardzo
charakterystyczny smak, już jedna długa laska tego warzywa daje się wyczuć w
przeróżnych mieszankach warzywnych. Wykorzystuję go w zupach, sosach, daniach
typu leczo i teraz w moich koktajlach warzywno – owocowych. Jest bogatym źródłem witaminy C oraz witamin
E. Tej pierwszej zawiera nawet więcej niż owoce cytrusowe. Ponoć żadna
dieta odchudzająca nie obejdzie się bez selera naciowego. Ponadto jest lekko
moczopędny oraz przeciwnowotworowy. Idealnie oczyszcza nasz organizm z toksyn
zawartych w pożywieniu. Przyspiesza przemianę materii a przy tym jest tak nisko
kaloryczny. Już 100 gram tego warzywa zawiera jedynie 13 kcal.
Kiwi – jest bogatym źródłem potasu, luteiny oraz witamin C i E, które mają działanie przeciwutleniające i chroniące komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Posiada również właściwości odchudzające, przeczyszczające i odżywiające. Do swoich przecierów używam dojrzałych owoców. Zazwyczaj sprawdzam ich miękkość i wtedy oceniam czy się nadają. Niedojrzałe kiwi może popsuć smak naszego koktajlu
Jabłka – wspomagają oczyszczanie organizmu i pomagają w trawieniu. Ten owoc
to źródło witaminy A, B i C. Mają
działanie moczopędne, tonizujące, oczyszczające i pobudzają pracę wątroby.
Idealnie osłodzą każdy rodzaj koktajlu. Pamiętajcie, dobre, bo polskie – nasz
kraj jest jednym z głównych producentów tych owoców na świecie.
Miód – dodaje osłody tym przecierom, które wykonane są głównie z warzyw.
Ponadto służy w pielęgnacji urody, posiada właściwości nawilżające, rozjaśniające
i uelastyczniające skórę. Ten słodki dodatek bogaty jest w witaminy A, B1, B2, B6, B12, C oraz kwas foliowy. Zawsze
wybieram miód z miejscowych pasiek. Do Anglii przeważnie przesyła mi go mama. Ponadto doczytałam, że miód, seler i kiwi obniżają ciśnienie tętnicze, czyli mamy tutaj fantastyczną mieszankę dla ciśnieniowców. Skusisz się by zmiksować te produkty?
Kochani właśnie w taki sposób chciałabym przedstawiać
Wam moje propozycje związane z kompozycją różnych koktajli czy przecierów.
Dajcie znać w komentarzu czy post Wam się spodobał i czy chcecie więcej takich
wzmianek. Będę bardzo wdzięczna za każdą radę i dobre słowo
Muszę wypróbować ten przepis koniecznie :)
OdpowiedzUsuńPolecam gorąco i serdecznie 😚
UsuńUwielbiam koktajle! A ten wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńI tak tez jest - smakowity 😇
UsuńPrzepyszny i bogaty w witaminy koktajl.
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie bomby witaminowe!
OdpowiedzUsuńChętnie wypróbuję, uwielbiam koktajle :)
OdpowiedzUsuńU nas mixuje się dosłownie wszystko jeśli chodzi o owoce. Teraz mam w planach pokombinować z burakiem 😚😂
Usuńtrzeba będzie spróbować
OdpowiedzUsuńJa robię tylko owocowe koktajle, ale słyszałam, że połączenie z warzywami jest smaczne.
OdpowiedzUsuńI w tym przypadku warzywno owocowe połączenie jest bardzo smaczne 😊
UsuńToleruje seler jedynie w koktajlach :) pod inną postacią jest ciężko:)
OdpowiedzUsuń